가축 사육 과정 중 동물용의약품(항생제, 항균제, 호르몬제 등)의 사용을 엄격히 제한하고, 일정한 사육 기준을 준수하여 생산한 안전한 축산물을 의미합니다. 단순히 항생제를 쓰지 않는 것을 넘어 축산물의 식품 안전성 확보, 동물복지, 환경오염 방지를 목적으로 삼고 있습니다.
무항생제축산물 인증 기준 및 종류
무항생제축산물
취급자(무항생제축산물)
무항생제축산물
항생제·합성항균제·호르몬제가 첨가되지 않은 사료를 급여하고 축사 환경, 가축의 입식 및 번식방법, 동물복지 및 질병관리 등 엄격한 8가지 세부 기준에 맞춰 생산된 축산물
취급자 인증 (무항생제)
인증을 받은 무항생제축산물 식육, 원유, 식용란 등을 구매하여 포장 단위를 변경(소분 포장)하거나 단순 처리, 재포장하여 유통하는 사업자
무항생제축산물